Torta Šarlota

Potrebno je: 100 g brašna,90 g šećera,3 jaja.Za fil je potrebno:400 ml jogurta od jagoda,5 kašika džema od jagoda,kivi,maline,200 ml slatke pavlake,20 zamrznutih jagoda,1 kutija piškota.

Način pripreme:

1.Umutite čvrst snijeg od bjelanaca.

2.Pjenasto umutite žumanca sa šećerom.Dodajte brašno I snijeg od bjelanaca.Dobivenu smjesu izručite u nauljen I brašnom posut pleh,pa ispecite u rerni.Pečenu koru presjecite na pola po debljini.

3.Donju polovinu premažite džemom od jagoda I preklopite drugom polovinom pečenog tijesta.

4.Piškote presijecite na pola,pa njima obložite ivicu pleha.

5.Slatku pavlaku izmiksajte sa voćnim jogurtom od jagoda I isjeckanim otkravljenim jagodama.Ostavite u frižideru 30 minuta.

6.Fil potom prelijte preko kore I piškota u plehu,pa ukrasite komadićima jagoda,kivija I malinama.